Fraîcheur garantie avec cette salade de saison 😋:
🍉200 grammes de pastèque
🍉1/2 concombre
🍉50 grammes de fêta
🍉 quelques olives noires
🍉1 cuillère à soupe de jus de citron
🍉1 cuillère à soupe d’huile d’olive
🍉sel
🍉 poivre
▪️ Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron et l’huile d’olive
▪️Saler et poivrer
▪️ Couper la pastèque en cubes
▪️ Éplucher le concombre et le couper en petits morceaux
▪️ Dresser le tout dans une assiette
▪️ Ajouter la vinaigrette.
La recette idéale pour accompagner une grillade ou pour affronter la canicule 😅!
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 