Léger mais gourmand, voilà ce que je vous propose avec cette recette de clafoutis (pour 2 ramequins rectangulaires)😋:
🍓150 grammes de fraises
🍓2 oeufs
🍓100 grammes de fromage blanc (ou yaourt nature)
🍓50 grammes de sucre
🍓60 grammes de farine
▪️Préchauffer le four à 180°
▪️Fouetter les oeufs avec le sucre, la farine et le fromage blanc
▪️Déposer les fraises des les ramequins
▪️Verser la pâte sur les fraises
▪️Enfourner pendant 25 minutes.
À déguster tiède ou froid ☺️ (avec une boule de glace vanille pour les plus gourmands 😜).
Vous êtes plutôt : clafoutis classique aux cerises ou clafoutis original avec d’autred fruits ?
