Pancakes aux flocons d’avoine

Des pancakes gourmands et rassasiant pour faire plaisir à toute la famille 😋:
🥞25 cl de lait
🥞150 grammes de farine de blé T80
🥞50 grammes de flocons d’avoine
🥞1 sachet de sucre vanillé
🥞1 cuillère à café de levure chimique
🥞1 œuf

 
▪️Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d’avoine, le sucre vanillé et la levure chimique

▪️Verser le lait et l’œuf dans le saladier et fouetter le tout

▪️Laisser reposer pendant environ 5 minutes

▪️Dans une petite poêle préalablement huilée, déposer une louche de pâte

▪️ Retourner le pancake une fois qu’elle des bulles se forment sur la dessus

▪️ Poursuivre la cuisson sur l’autre face pendant 2 à 3 minutes

▪️ Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.