Pâtes au Boursin et butternut

Le genre de plat simple, complet et délicieux que j’adore 😋:
🍂800 grammes de butternut (préalablement cuit à la vapeur)
🍂400 grammes de pâtes 
🍂1 Boursin
🍂1/2 oignon
🍂sel
🍂 poivre
🍂 huile d’ol

ive
▪️ Préchauffer le four à 180°

▪️ Déposer un Boursin dans un plat à gratin

▪️ Ajouter les morceaux de butternut préalablement cuits à la vapeur ainsi que l’oignon rouge émincé

▪️Saler et poivrer

▪️Verser un filet d’huile d’olive et un peu d’eau

▪️ Enfourner pendant 20 minutes

▪️Pendant ce temps, cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet

▪️A la sortie du four, écraser et mélanger le tout

▪️ Ajouter les pâtes et mélanger jusqu’à ce que les pâtes soient bien imprégnées de sauce.


Alors, vous validez ce plat ultra crémeux 🤤 ?

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