Bowlcake coco 🥥, banane 🍌 et choco 🍫

Vous le savez, pour moi, le petit-déjeuner, c’est sacré 😄! Ce que je préfère ? Des recettes saines et gourmandes 😋!
🥄1/2 banane
🥄50 grammes de fromage blanc
🥄30 grammes de farine d’épeautre (ça fonctionne très bien également avec toute autre
farine 😉)
🥄1 œuf
🥄1/2 sachet de levure chimique
🥄1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
🥄10 grammes de pépites de chocolat

▪️Dans un bol, écraser la banane

▪️ Ajouter l’oeuf et le fromage blanc et mélanger le tout

▪️ Incorporer la farine, la levure chimique, la noix de coco râpée et les pépites de chocolat et mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte bien lisse

▪️ Placer au micro-ondes pendant 3 minutes à pleine puissance.

Et voilà, c’est prêt 👌 ! Vous pouvez rajouter le topping de votre choix (beurre de cacahuète, pâte à tartiner ou même confiture 😃!).
Et bien sûr, vous pouvez le préparer la veille, le mettre au frais toute la nuit et le passer au micro-ondes quelques secondes avant de le déguster ☺️ (et non l’excuse « je n’ai pas le temps de me préparer ça le matin » n’est pas valable 😁!).