Depuis le temps que les enfants m’en demandaient 🫣, il fallait bien que j’en fasse un jour 😄! Et je pense que c’est une recette que je referai souvent 😋:
🐻2 œufs
🐻120 grammes de fromage blanc
🐻5 grammes de levure chimique
🐻20 grammes de sucre
🐻70 grammes de farine
🐻45 grammes d’huile neutre
🐻40 grammes de pépites de chocolat
🐻1 cuillères à café de pâte à tartiner (petite astuce, je place la pâte à tartiner pendant deux heures au congélateur dans des bacs à glaçons avant de m’en servir)
▪️ Préchauffer le four à 180°
▪️ Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre
▪️ Ajouter le fromage blanc et l’huile et mélanger le tout
▪️ Incorporer la farine et la levure chimique et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse
▪️ Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois
▪️Verser une louche de pâte dans les empreintes
▪️ Déposer une cuillère à café de pâte à tartiner au centre de chaque ourson
▪️ Recouvrir avec une toile de cuisson afin que les oursons ne gonflent pas trop
▪️ Enfourner pendant 12 minutes
▪️ Laisser refroidir avant de démouler.
Vous allez être élue meilleure maman de l’année avec cette recette 😄! Et fait maison, c’est bien meilleur et plus sain, n’est-ce pas 😉?
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 