Poireaux fondants au poulet

Voici une recette de saison, très rapide à faire au Cookeo ⬇️:
🍽️4 blancs de poireaux
🍽️4 blancs de poulet
🍽️40 cm de crème fraîche semi-épaisse
🍽️1 cube de bouillon de légumes
🍽️sel
🍽️ poivre

▪️ Laver et couper le poireau en petits tronçons

▪️Couper les blancs de poulet en petits morceaux

▪️Faire revenir en mode « dorer » le poireau pendant 5 minutes

▪️ Ajouter le blanc de poulet et faire en mode « dorer » encore 5 minutes

▪️Verser 10 cl d’eau et le cube de bouillon de légumes émietté et cuire sous pression pendant 5 minutes

▪️ Ajouter la crème semi-épaisse, le sel et le poivre et mélanger le tout

▪️ Laisser 10 minutes en maintien au chaud

▪️ Pendant ce temps, préparer du riz ou des pâtes en accompagnement.

Un plat complet, parfait pour les soirs d’automne 🍂 !