J’ai eu envie de tester une nouvelle de recette de petit-déjeuner gourmand (non je ne mange pas que des flocons d’avoine au petit-déjeuner 😜), et j’ai d’eu l’idée de préparer de la brioche perdue, je vous partage cette délicieuse recette, ⬇️ :
🍞4 tranches de brioche
🍞80 ml de lait
🍞2 oeufs
🍞1 sachet de sucre vanillé
▪️Dans une assiette creuse, fouetter le lait avec les oeufs et le sucre vanillé
▪️Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre
▪️Tremper vos tranches de brioche une à une, recto-verso dans l’assiette creuse afin qu’elles s’imprègnent du mélange
▪️ Déposer les tranches de brioche dans la poêle
▪️ Les retourner au bout de 3/4 minutes.
Ça y est c’est prêt, j’ai ajouté des pépites de chocolat et du sirop de cranberry pour encore plus de gourmandise 😄!
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 