J’avoue que ce n’est pas mon fruit prĂ©fĂ©rĂ© mais je ne dis pas non Ă un bon clafoutis đ! Et c’est tellement facile Ă rĂ©aliser, qu’on ne va pas se priver đ…
â¶ïžMoule carrĂ© âïž
â¶ïžPlaque aluminium âïž
đ500 grammes de cerises
đ100 grammes de farine
đ80 grammes de sucre en poudre
đ60 grammes de beurre
đ25 cl de lait
đ4 Ćufs
âȘïžPrĂ©chauffer le four Ă 200°
âȘïžLaver et Ă©queuter les cerises
âȘïžFaire fondre le beurre Ă feu doux et rĂ©server
âȘïžMĂ©langer les Ćufs et le sucre
âȘïžAjouter la farine tamisĂ©e
âȘïžIncorporer doucement le lait et le beurre fondu tout en mĂ©langeant
âȘïžDisposer les cerises dans le moule
âȘïžVerser la prĂ©paration sur les cerises
âȘïžEnfourner pendant 30 minutes
âȘïžLaisser refroidir et dĂ©guster đ!
Il existe 2 versions de clafoutis aux cerises : avec des cerises dĂ©noyautĂ©es et avec des cerises entiĂšres ? Vous ĂȘtes quelle team ? Ici, c’est toujours avec des cerises entiĂšres đ!
