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Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine

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Catégorie : Recettes

Boissons

Spritz Sommer

🍒6 cl de Sommer Rouge🍒1,5 cl de jus de citron jaune🍒6 cl de Crémant d’Alsace 🍒de l’eau gazeuse 🍒des glaçons … Continuer de lire Spritz Sommer

Recettes salées

Pizza tortilla estivale

🍅2 tortillas de blé 🍅du coulis de tomates 🍅1/2 boule de mozzarella 🍅1/2 tomate ananas 🍅du gruyère râpé 🍅quelques tranches … Continuer de lire Pizza tortilla estivale

Recettes salées

Pâtes à la crème de courgettes

🍴1 gros oignon🍴20 grammes d’huile d’olive🍴300 grammes de courgettes🍴1/2 cuillère à café de sel aux herbes🍴2 pincées de poivre🍴400 grammes … Continuer de lire Pâtes à la crème de courgettes

Recettes sucrées, Thermomix sucrées

Brioche au yaourt

🥛10 grammes de levure de boulanger fraîche 🥛60 grammes de lait🥛330 grammes de farine 🥛60 grammes de sucre en poudre … Continuer de lire Brioche au yaourt

Recettes salées, Salades en folie

Salade aux tortellinis et brocoli

🥦des tortellinis 🥦du brocoli 🥦du concombre 🥦des olives vertes🥦des pignons de pin 🥦vinaigrette de votre choix ▪️Faire cuire les tortellinis … Continuer de lire Salade aux tortellinis et brocoli

Recettes salées

Cake au pesto et pignons

🫒2 cuillères à soupe de pesto🫒25 grammes de pignons 🫒25 grammes de tomates cerises 🫒1 oeuf 🫒50 grammes de gruyère … Continuer de lire Cake au pesto et pignons

Recettes salées

Quiche sans pâte

🥚3 œufs 🥚300 ml de lait 🥚125 grammes de lardons🥚100 grammes de fromage râpé 🥚50 grammes de crème fraîche 🥚35 … Continuer de lire Quiche sans pâte

Recettes salées

Tartines façon crostinis d’aubergine

🍆1/2 aubergine🍆2 tomates cerises 🍆4 billes de mozzarella 🍆2 tranches de pain complet ou de campagne 🍆2 cuillères à soupe … Continuer de lire Tartines façon crostinis d’aubergine

Recettes salées, Salades en folie

Panzanella à ma façon

🥗quelques morceaux de pain de campagne ou pain complet 🥗quelques tomates cerises🥗quelques feuilles de salade type mesclun 🥗1 échalote 🥗1 … Continuer de lire Panzanella à ma façon

Défaut, Recettes salées, Salades en folie

Salade de pâtes aux légumes grillés

🌿des pâtes (j’ai pris des pâtes tricolores pour une assiette plus colorée ☺️)🌿1/2 courgette 🌿3 ou 4 petits poivrons 🌿1/2 … Continuer de lire Salade de pâtes aux légumes grillés

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