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Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine

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Auteur : Angélique Auer

Recettes sucrées

Crumble rhubarbe et crème pâtissière

La tarte à la rhubarbe, on est d’accord c’est excellent mais si on changeait un peu 🤔? J’ai testé un … Continuer de lire Crumble rhubarbe et crème pâtissière

Recettes salées

Pain de campagne petit épeautre

J’aime beaucoup faire du pain maison, surtout les pains « spéciaux », je vous partage ma recette de campagne petit épeautre 😋!🍞500 … Continuer de lire Pain de campagne petit épeautre

Kitchenaid, Recettes sucrées

Fraisier facile 🥭

On les attend avec tellement d’impatience tous les ans et je peux vous dire que mes fraises alsaciennes sont délicieuses … Continuer de lire Fraisier facile 🥭

Recettes sucrées

Cake à la rhubarbe

 On l’aime tellement la rhubarbe 😋! Cette fois-ci, je l’ai inséré dans une pâte à cake mais avec une cuisson … Continuer de lire Cake à la rhubarbe

Recettes salées

Clafoutis aux asperges

S’il y a bien un légumes que j’attends avec impatience tous les ans, c’est bien les asperges d’Alsace ! Et … Continuer de lire Clafoutis aux asperges

Recettes sucrées

Gâteau au chocolat 🍫

Dans la série « goûters gourmands », on valide l’incontournable gâteau au chocolat 🤗! Un basique certes mais qui ravira les petits … Continuer de lire Gâteau au chocolat 🍫

Recettes salées, Salades en folie

Salade composée au blanc de poulet pané

Les salades composées et variées, j’en suis fan ! Et ce soir, ce sera :🥗 salade verte🥗 une tomate 🍅🥗un … Continuer de lire Salade composée au blanc de poulet pané

Recettes salées

Crumble de légumes d’été

Chaque année, je me réjouis à l’avance des nouvelles recettes que je vais pouvoir réaliser 😁! J’ai tenté une crumble … Continuer de lire Crumble de légumes d’été

Recettes salées

Pennes aux aubergines et courgettes, à la crème de riz

La crème de riz, alternative à la crème fraîche que je ne connaissais pas du tout 🤔… Alors j’ai laissé … Continuer de lire Pennes aux aubergines et courgettes, à la crème de riz

Recettes sucrées

Couronne glacée fraises / vanille

Et voilà une nouvelle petite recette à base de fraises, qui a fait son petit effet lors de la fête … Continuer de lire Couronne glacée fraises / vanille

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