Flans au Skyr

Des petits flans parfaits pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter 😋! Une recette rapide à réaliser ⬇️:
🥄300 grammes de Skyr (ou fromage blanc)
🥄2 œufs
🥄2 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou autre sucrant de votre choix)
🥄2 cuillères à soupe de maïzena
🥄 quelques pépites de chocolat

▪️ Préchauffer le four à 160°

▪️ Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le Skyr et le sirop d’agave

▪️Ajouter la maïzena et fouetter le tout jusqu’à obtenir une pâte bien lisse

▪️Verser dans des ramequins

▪️ Déposer des pépites de chocolat

▪️ Enfourner pendant une vingtaine de minutes.

Et voilà, vite fait, bien fait 👌!