Banana bread sans sucre ajouté

Une petite recette saine qu’on a beaucoup apprécié ici ⬇️:
🥜4 bananes bien mûres
🥜2 œufs
🥜100 grammes de beurre de cacahuète
🥜90 grammes de farine
🥜90 grammes de farine complète
🥜1/2 sachet de levure chimique

▪️ Préchauffer le four à 200°

▪️ Écraser 3 bananes dans un saladier

▪️ Ajouter les oeufs et le beurre de cacahuète et mélanger le tout

▪️ Incorporer les farines et la levure chimique ▪️ Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte bien homogène

▪️ Verser dans un moule à cake en silicone

▪️ Couper la banane restante en deux et la déposer sur la pâte

▪️ Enfourner pendant 45 minutes

▪️ Laisser refroidir avant de démouler.

Et voilà une idée de petit-déjeuner ou de goûter saine et délicieuse 😋!