Carpaccio tomates ~ melon et burrata

Fraîcheur garantie avec ce carpaccio de saison 🧊!
🍅1 grosse tomate
🍈1/4 melon
🍅1 burrata
🍈de l’huile d’olive
🍅sel
🍈poivre du moulin
🍅 herbes de Provence

▪️Peler le melon et le couper en fines tranches

▪️ Laver et couper les tomates en fines rondelles

▪️Les disposer joliment sur une assiette

▪️ Déposer la burrata au centre

▪️Ajouter un filet d’huile d’olive

▪️Saler et poivrer

▪️ Parsemer les herbes de Provence.