Une idée de petit-déjeuner à préparer la veille pour un petit-déjeuner sain et gourmand même pour les plus pressés le matin 😜, n’hésitez pas à enregistrer la recette pour la tester plus tard 😉:
🍌1 œuf
🍌1 banane bien mûre
🍌40 grammes de flocons d’avoine
🍌50 ml de lait
🍌1/2 cuillère à café de levure chimique
🍌1 filet de sirop d’érable
🍌 quelques fruits rouges surgelés
▪️Couper la banane en morceaux
▪️ Dans un blender (ou avec un mixeur), mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène
▪️Verser la préparation dans deux petits ramequins préalablement beurrés
▪️ Ajouter les fruits rouges surgelés en les enfonçant légèrement
▪️ Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 180° jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Le lendemain matin, vous n’avez plus qu’à les passer quelques secondes au micro-ondes pour les tiédir.
Plus d’excuses pour se préparer un petit-déjeuner sain 🫣!
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 