Un petit gratin réconfortant avec des produits de saison 🥔🥦, ça vous dit ??
C’est par ici ⬇️:
🥦1/2 tête de brocoli
🥔5 pommes de terre
🥦5 tranches de raclette
🥔20 cl de crème fraîche semi-épaisse
🥦sel
🥔poivre
▪️Détailler le brocoli en petits bouquets
▪️Éplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux
▪️Cuire les bouquets de brocoli et les pommes de terre à la vapeur
▪️Dans un saladier, les mélanger avec la crème fraîche semi-épaisse, saler et poivrer
▪️Déposer le tout dans un plat à gratin
▪️Couper les tranches de raclette et les disposer un peu partout dans le plat
▪️Enfourner pendant 25 minutes à 180°.
Une recette très gourmande mais avec un touche de légumes quand même 😄!
