L’association des saveurs de l’été 🫶: des assiettes qui sentent bon le soleil ☀️, perso mes papilles n’y résistent pas 😋! Alors voici la dernière tartines qui a fait le bonheur de mon palais et de mon estomac ⬇️:
🍈des tranches de pain complet ou de campagne ou aux céréales
🍈du melon
🍈des tomates cerises
🍈du jambon cru
🍈de la burrata
🍈de l’huile d’olive
🍈du basilic
🍈des graines de sésame
▪️Prélever des billes dans la chair d’un melon
▪️Laver et couper les tomates cerises en deux
▪️Faire griller les tranches de pain au grille-pain pain
▪️Verser un filet d’huile d’olive sur les tranches de pain
▪️Déposer des morceaux de burrata sur le pain
▪️Ajouter les tranches de jambon cru, les billes de melon et les tomates cerises
▪️Ciseler le basilic sur les tartines
▪️Ajouter quelques graines de sésame.
Il en faut peu pour se régaler, non 😊?
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 