Sans aucun doute, la combinaison fraîcheur que je préfère en été ☀️!
🍅une tomate
🍅du melon
🍅de la mozzarella
🍅de la crème de balsamique
🍅un peu de mélange printanier Georges Colin
🍅sel
🍅poivre
▪️Laver et couper la tomate en fines tranches
▪️Couper le melon en deux et ôter les pépins
▪️Faire des billes à l’aide d’une cuillère parisienne
▪️Couper la mozzarella en tranches
▪️Disposer le tout dans une assiette
▪️Arroser d’un filet de crème de balsamique
▪️Saler, poivrer et parsemer d’un peu de mélange printanier.
Et bon appétit bien sûr 😋 !
