Salade de pâtes aux légumes grillés

🌿des pâtes (j’ai pris des pâtes tricolores pour une assiette plus colorée ☺️)
🌿1/2 courgette
🌿3 ou 4 petits poivrons
🌿1/2 burrata
🌿des graines de lin
🌿huile d’olive
🌿sel
🌿poivre
🌿vinaigrette de votre choix

▪️Cuire les pâtes afin qu’elles soient al dente et réserver

▪️Laver et tailler les légumes en petits morceaux

▪️Dans une poêle, faire revenir les légumes avec un filet d’huile d’olive pendant une dizaine de minutes

▪️Dans une assiette creuse, dresser les pâtes puis les légumes et enfin la burrata

▪️Parsemer de graines de lin

▪️Ajouter la vinaigrette de votre choix