🍴180 grammes de farine avec levure incorporée
🍴140 grammes de cheddar râpé
🍴130 grammes de graines (ici graines de courge, tournesol et lin)
🍴3 œufs
🍴15 cl de lait
🍴4 cuillères à soupe d’huile d’olive
▪️Préchauffer le four à 180°
▪️Dans un saladier, fouetter les œufs, le lait et l’huile d’olive
▪️Dans un second saladier, mélanger le cheddar, les graines et la farine
▪️Saler et poivrer
▪️ Intégrer la première préparation et mélanger doucement
▪️Verser dans un moule à cake en silicone (ou moule à cake préalablement beurré)
▪️Enfourner pendant 35 à 40 minutes.
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 