Pancakes

Nouvelle petite recette de pancakes car non, on ne se lasse pas de délicieux pancakes, n’est-ce pas 😋?
Et celle-ci vient tout droit du compte de La cuisine de Bibou ⬇️:
🥞2 œufs
🥞200 grammes de farine
🥞250 grammes de lait
🥞25 grammes de sucre
🥞8 grammes de levure chimique

▪️Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique et le sucre

▪️Ajouter les œufs et 1/3 du lait et fouetter le tout afin d’obtenir une pâte bien homogène

▪️Incorporer le reste de lait et fouetter à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse

▪️Faire cuire les pancakes dans une poêle bien chaude et légèrement graissée.

On sort le miel, la pâte à tartiner, la confiture, le sirop d’érable, etc… Et c’est parti, régalez-vous 😋!