Salade coleslaw

Avec l’arrivée des beaux jours, on a envie de manger de plus en plus de salades, n’est-ce pas ?
Voici la fameuse salade coleslaw, depuis le temps que je voulais tester, c’est chose faite, alors je vous partage la recette (pour 4 personnes) ⬇️:
🥕1 petit oignon
🥕400 grammes de chou blanc
🥕90 grammes de carottes
🥕80 grammes de mayonnaise
🥕80 grammes de crème fraîche (ou fromage blanc)
🥕15 grammes de vinaigre balsamique
🥕1 cuillère à soupe de moutarde
🥕sel
🥕poivre

▪️Émincer l’oignon

▪️Râper le chou et les carottes

▪️Mélanger le tout

▪️Préparer la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise  la crème fraîche, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel et le poivre

▪️Mélanger les légumes à la vinaigrette et réserver au frigo pendant une petite heure.

Alors on sort le barbecue pour accompagner cette salade de délicieuses grillades 😜?