Mini-cakes gourmands

Des mini-cakes, faciles à réaliser et délicieusement gourmands, ça vous dit ⬇️?
🍫100 grammes de sucre
🍫100 grammes de beurre
🍫2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc (ou un petit pot de fromage blanc)
🍫100 grammes de lait
🍫250 grammes de farine
🍫1/2 sachet de levure chimique
🍫1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
🍫100 grammes de pépites de chocolat
🍫quelques pistoles de chocolat

▪️Préchauffer le four à 180°

▪️Faire fondre le beurre et le laisser refroidir

▪️Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre

▪️Ajouter le fromage blanc et le lait et mélanger le tout

▪️Incorporer la farine, la levure chimique et fouetter le tout

▪️Ajouter enfin les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois

▪️Verser la pâte dans les empreintes

▪️Déposer des pistoles de chocolat sur chaque cake

▪️Enfourner pendant 25 minutes.

Le petit goûter fait maison et facile à emmener avec soi 😋!