La dernière recette de la saison à base de reblochon 🤪, parce que pour tout vous dire avec la météo des derniers jours, on est plus sur un « mood » barbecue en Alsace 🫣!
🍽250 grammes de reblochon
🍽200 grammes de reblochon
🍽20 cl de crème fraîche liquide
🍽sel
🍽poivre
▪️Cuire les tortellinis dans une casserole d’eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet puis réserver
▪️Dans une casserole, chauffer la crème fraîche liquide et ajouter le reblochon coupé en morceaux
▪️A feu doux, tout un mélangeant, laisser fondre complètement le reblochon
▪️Ajouter les tortellinis, un peu de sel et poivre en mélangeant bien
▪️Dresser et rajouter du gruyère râpé, du parmesan, des épices de votre choix.
Et toujours la petite salade 🥗 pour accompagner 😋!
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 