A la recherche d’un dessert a réaliser et voilà que je tombe sur le reel de Repas du quotidien , on sort les Oreos du placard et c’est parti ⬇️:
🍪120 grammes de beurre mou
🍪120 grammes de sucre roux
🍪1 oeuf
🍪200 grammes de farine
🍪1 sachet de levure chimique
🍪1 poignée de pépites de chocolat
🍪4 biscuits Oreo
▪️Préchauffer le four à 180°
▪️Mélanger le beurre et le sucre (idéalement au robot pâtissier)
▪️Ajouter l’oeuf et mélanger à nouveau
▪️Incorporer la farine et la levure chimique et mélanger le tout
▪️Broyer 2 oreos et les ajouter à la pâte avec les pépites de chocolat
▪️Déposer la pâte dans un moule à manqué rond de diamètre 22 cm (j’ai utilisé le moule rond Ohra Guy Demarle )
▪️Déposer des morceaux d’Oreo sur le dessus
▪️Enfourner pendant 20 minutes.
Un délicieux cookie 🍪 à partager !
Et vous, avec qui vous le partageriez ?
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 