Bredeles aux épices de Noël

Vous croyez que si je pose ça au Père Noël 🎅 le 24 décembre, il appréciera ?
Quoiqu’il en soit, nous on a les dévore 🤭! Et ce mélange pour bredeles Georges Colin qui rassemble les saveurs de la cannelle, de l’anis, du girofle, de la badiane, du gingembre et de la vanille est juste parfait pour des bredeles savoureux :

🌟500 grammes de farine
🌟250 grammes de sucre
🌟250 grammes de beurre
🌟3 œufs
🌟15 grammes de mélange pour bredeles
🌟 jaune d’oeuf pour dorer

▪️Dans un saladier, mettre tous les ingrédients

▪️Les pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte bien lisse

▪️Placer la pâte au réfrigérateur entre 2 et 3 heures

▪️Préchauffer le four à 180°

▪️Abaisser la pâte à 1/2 centimètre d’épaisseur et la découper avec des emporte-pièces de différentes formes

▪️Les poser sur une toile de cuisson préalablement posée sur une plaque aluminium

▪️Dorer avec le jaune d’oeuf

▪️Enfourner sur la grille du four pendant 13 minutes.

Laisser refroidir et conserver dans une boîte en fer 😉 et déguster à tout moment de la journée 😄!