Gnocchis à la ricotta et au potimarron

Un petit plat bien réconfortant par ici 🤗:
🍴450 grammes de gnocchis
🍴250 grammes de ricotta
🍴350 grammes de potimarron
🍴huile d’olive
🍴sel
🍴poivre

▪️Dans un plat à gratin, déposer la ricotta au centre

▪️Ajouter le potimarron coupé en cubes autour de la ricotta

▪️Mettre un filet d’huile d’olive et du sel et poivre

▪️Enfourner pendant 35 minutes

▪️Pendant ce temps, cuire les gnocchis (à l’eau bouillante ou à la poêle selon le mode de cuisson)

▪️Déposer les gnocchis dans le plat à gratin et mélanger le tout

▪️Dresser les assiettes et parsemer de parmesan râpé.

Bon appétit 😋 

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