Gâteau moelleux aux pommes

Nouvelle petite recette à base de pommes 😋, je ne m’en lasse pas 🤗!
Inspiration du compte Recettes Sept
🍎4 pommes
🍎2 œufs
🍎200 grammes de farine
🍎100 grammes de sucre
🍎100 ml d’huile neutre (j’ai utilisé de l’huile de colza)
🍎120 grammes de fromage blanc
🍎30 grammes de poudre d’amande
🍎1 sachet de levure chimique

▪️Préchauffer le four à 180°▪️Dans un saladier, mélanger l’huile les œufs, le sucre et le fromage blanc

▪️Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre d’amande et mélanger le tout

▪️Couper 2 pommes en morceaux et les 2 autres pommes en lamelles

▪️Incorporer les morceaux de pommes à la pâte et mélanger

▪️Verser la préparation dans les empreintes du moule 6 grands ronds (ou d’un moule à manqué rond)

▪️Déposer les lamelles de pommes sur la pâte dans les 6 empreintes (j’ai également ajouté du pralin)

▪️Enfourner pendant 25 minutes à 180°.

⬇️Venez me dire en commentaire si vous allez tester cette recette 😉