Mini-quiches sans pâte au pesto et au thon

Une recette de quiches délicieuses et rapide à réaliser 👌! Merci Lolotambouille pour cette idée 😉:
🐟3 œufs
🐟20 cl de farine
🐟20 cm de crème fraîche liquide
🐟20 cl de lait
🐟1 boîte de thon
🐟2 cuillères à café de pesto
🐟60 grammes de fromage râpé
🐟1 tomate
🐟sel à discrétion

▪️Préchauffer le four à 200°

▪️Dans un saladier, mélanger les œufs et la farine

▪️Verser progressivement la crème fraîche liquide et le lait en fouettant bien

▪️Ajouter le pesto, le thon, le fromage râpé et le sel et mélanger à nouveau le tout

▪️Répartir la préparation dans les empreintes (moule 6 grands rondsGuy Dermale)

▪️Couper la tomate ne rondelles et déposer une rondelle dans chaque empreinte, sur la préparation

▪️Enfourner pendant 25 minutes à 200°.

Délicieux avec une petite salade 🥗 !
Vous validez les quiches sans pâte ?