Mini-quatre-quarts amande et coeur pâte à tartiner

Vous voulez une recette gourmande pour le dessert ou le goûter 😋? Alors je vous propose de tester cette recette ⬇️:
🥄100 grammes de farine
🥄100 grammes de beurre mou
🥄100 grammes de sucre en poudre
🥄60 grammes de poudre d’amande
🥄2 oeufs
🥄1 cuillère à café de levure chimique
🥄pâte à tartiner

▪️Préchauffer le four à 180°

▪️Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique

▪️Fouetter ensuite le sucre avec le beurre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux (idéalement au robot pâtissier)

▪️Ajouter les œufs tout en mélangeant

▪️Verser ensuite la poudre d’amande puis la farine et la levure chimique

▪️Mélanger le tout

▪️Dans un moule à cake ou à mini-cakes (j’ai utilisé le moule 6 cakes hauts Guy Demarle), verser un peu de pâte puis une cuillère de pâte à tartiner et à nouveau de la pâte

▪️Enfourner pendant 20 minutes.

Un délicieux quatre-quart bien gourmand 😋!