Le fameux porridge, certains l’adorent et d’autres le boudent ☺️! Et bien, moi j’aime bien de temps en temps et je vous partager une recette que j’ai adoré :
🥣90 grammes de flocons d’avoine
🥣1 banane bien mûre
🥣15 cl de lait d’amandes
🥣15 grammes de cacao en poudre
🥣2 cuillères à soupe de purée d’amandes
🥣1 cuillère à café de sucre
🥣quelques fraises (facultatif)
🥣noix de coco râpée (facultatif)
▪️Écraser la banane et la mettre dans une casserole avec les flocons d’avoine, le lait d’amandes, le cacao et le sucre
▪️Faire chauffer en remuant constamment (pour éviter que la préparation n’accroche) pendant 5 minutes
▪️Hors du feu, ajouter la purée d’amandes et mélanger le tout
▪️On ajoute quelques fraises 🍓 et de la noix de coco râpée (ou autre topping 😉) et on déguste 😋!
Et vous team porridge ou pas ?
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 