Riz au lait au chocolat

Le fameux riz au lait de notre enfance 😋! Et si nous lui apportions une touche de gourmandise en y ajoutant du chocolat 🤗?
Recette simple, facile et gourmandes juste là ⬇️:
🥄250 grammes de riz rond
🥄1 litre de lait
🥄100 grammes de chocolat noir
🥄80 grammes de sucre en poudre
🥄1 gousse de vanille

▪️Rincer le riz à l’eau tiède puis le faire cuire dans une casserole pendant 5 minutes

▪️Égoutter et réserver

▪️Dans une grande casserole, faire chauffer le lait avec le sucre et les graines de vanille

▪️Ajouter le riz précuit et porter doucement à ébullition

▪️Ramener ensuite à feu doux et faire cuire encore pendant 30 minutes en remuant la préparation régulièrement : le lait doit devenir crémeux et le riz bien tendre

▪️Pendant ce temps, hacher grossièrement le chocolat et le réserver

▪️Une fois le riz cuit, ajouter le chocolat dans la casserole et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu

▪️Mettre dans des ramequins et laisser refroidir puis les conserver au frais.

Et vous le riz au lait : avec ou sans chocolat 🍫?