Crêpes

Qui dit Chandeleur, dit crêpes 😋! Oui je sais : rien d’original 😅! Même s’il y a bien une originalité, ici c’est moi qui fait la pâte à crêpes et monsieur qui fait les crêpes 😉!Alors je vous partage la recette que je fais depuis toujours et qui a beaucoup de succès :
🥞30 grammes de beurre
🥞4 œufs
🥞250 grammes de farine de blé T55
🥞500 ml de lait
🥞1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

▪️Faire fondre le beurre dans une casserole

▪️Ajouter le reste des ingrédients et mélanger vigoureusement (idéalement au robot) afin d’obtenir une pâte bien lisse

▪️Faites sauter vos crêpes !

Accompagnées d’un délicieux cidre bio et de pâte à tartiner spéculos au petit épeautre Moulin des Moines(si vous ne connaissais, je vous la recommande, cette pâte à tartiner est divine 🤤) !
Alors, comment trouvez-vous les crêpes de Monsieur 😄?

En partenariat avec Moulin des Moines