Je ne sais pas vous mais ici, en hiver, je fais un velouté de légumes toutes les semaines, souvent avec les légumes que j’ai sous la main 😋!
Voici ma dernière petite recette :
🥔1 kg de butternut
🥔80 grammes de pommes de terre
🥔2 carottes
🥔100 grammes de lentilles corail
🥔1 cuillère à café de sel
🥔1/2 cuillère à café de poivre
🥔1 cuillère à café de curry de France Georges Colin
🥔1 cuillère à café de curcuma
🥔1 cube de bouillon de légumes
🥔1 litre d’eau
▪️Je fais mes veloutés au Cook Expert Magimix: tellement facile avec le mode « velouté » : j’épluche et je coupe tous mes légumes en morceaux, je mets tous les ingrédients dans le bol. Ensuite je démarre le mode « velouté » et c’est parti, je n’ai plus rien à faire si ce n’est déguster mon petit velouté 🤭!
Alors, vous validez ?
