Grâce à Maud – mon assiette gourmande, j’ai pu découvrir le concept des paniers à cuisiner Quitoque et j’ai adoré 🤗! Le principe ? Vous choisissez vos recettes sur le site et tous les ingrédients vous sont livrés à domicile, il ne vous reste plus qu’à cuisiner 🍴!
Je vous partage la première recette testée et approuvée (pour 4 personnes):
🍝500 grammes de tagliatelles fraîches
🍝500 grammes de purée de tomates
🍝2 petits oignons
🍝300 grammes de lardons fumés
🍝1 gousse d’ail
🍝5 grammes d’origan
▪️Dans une poêle, faire revenir les oignons et l’ail émincés avec un filet d’huile d’olive, à feu doux
▪️Ajouter les lardons et laisser dorer pendant 5 minutes
▪️Incorporer la purée de tomates et laisser mijoter a feu doux
▪️Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles dans une casserole d’eau salée pendant environ 4 minutes
▪️Ajouter les tagliatelles au mélange précédent et mélanger le tout.
Et voilà c’est prêt 😉! Un vrai délice 😋!
Vous connaissez ce principe de paniers à cuisiner ?
