Un incontournable des apéros : les cakes salées et en petit format, c’est encore mieux (mais vous pouvez prendre un moule à cake standard, penser à augmenter le temps de cuisson)😋!
▶️moule 5 cakes longs◀️
▶️plaque aluminium◀️
🥄120 grammes de fromage blanc
🥄130 grammes de lait
🥄3 œufs
🥄50 grammes d’huile d’olive
🥄200 grammes de farine
🥄1 sachet de levure chimique
🥄80 grammes de gruyère râpé
🥄 garniture de votre choix (dés jambon, olives, fromage de chèvre, noix, etc.)
▪️Préchauffer le four à 180°
▪️Mélanger le fromage blanc, le lait, les œufs et l’huile d’olive
▪️Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger afin d’obtenir une pâte lisse
▪️Intégrer le gruyère râpé et mélanger la préparation
▪️Verser la préparation dans les empreintes et rajouter la garniture de votre choix
▪️Enfourner pendant 25 minutes à 180°
Alors qui se laissera tenter pour le prochain apéro 🥂?
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 