Tigrés à la pâte à tartiner

Nouvelle petite recette pour utiliser des blancs d’oeuf (il paraît que c’est une recette de Cyril Lignac😉), je pense qu’il ne m’en voudra pas si je vous la partage 🤭(pour 6 tigrés) :
▶️Moule 12 kouglofs◀️
▶️Plaque aluminium ◀️
🥄90 grammes de beurre
🥄30 grammes de farine
🥄90 grammes de poudre d’amande blanche
🥄90 grammes de sucre glace
🥄3 blancs d’oeuf
🥄50 grammes de vermicelles de chocolat 🥄1 cuillère à café de pâte à tartiner par tigré

▪️Préchauffer le four à 180°

▪️Faire fondre le beurre dans une casserole et réserver

▪️Dans un saladier, tamiser et mélanger la farine, la poudre d’amande et le sucre glace

▪️Ajouter les blancs d’oeuf et mélanger le tout

▪️Ajouter ensuite le beurre refroidi et les vermicelles de chocolat et mélanger le tout

▪️Verser la préparation dans les empreintes (jusqu’à mi-hauteur)

▪️Enfourner pendant 15 minutes

▪️Laisser refroidir avant de démouler

▪️Remplir les trous de pâte à tartiner.

Prêts, feu, dégustez (et likez ma publication😄) !