Gâteau au yaourt et aux pommes 🍎

Un classique me direz-vous 😄, mais avec les pommes en plus, ça change tout 😉!
▶️Moule génoise 18 cm ◀️
▶️Plaque aluminium ◀️
🍎1 yaourt nature (qui servira de mesure)
🍏3 œufs
🍎1/2 pot d’huile
🍏1 pot de sucre en poudre
🍎1 pot de cassonade
🍏3 pots de farine
🍎3 pommes
🍏1/2 gousse de vanille
🍎1 sachet de levure chimique

▪️Préchauffer le four à 180°

▪️Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines

▪️Éplucher et couper les pommes en petits dés

▪️Mélanger le yaourt et les œufs dans un saladier

▪️Ajouter l’huile,bles sucres, la vanille,.la farine et la levure chimique et mélanger bien le tout afin d’obtenir une pâte bien lisse

▪️Incorporer les pommes et mélanger à nouveau la préparation

▪️Verser la préparation dans le moule génoise

▪️Enfourner pendant 45 minutes à 180°

▪️Laisser refroidir et déguster avec une boule de glace vanille (pour les plus gourmands 🤭).

Alors qui va réaliser la recette ?