Mc Flurry

J’ai testé la recette du McFlurry, et bien je peux vous dire une chose : ce n’est plus la peine d’aller chez MacDo, vous pouvez faire la recette chez vous (et au moins vous saurez exactement ce qu’il y’a dedans 😅)… Il suffit de suivre la recette (inspiration Cookomix ):
🍦250 grammes de crème fraîche liquide
🍦300 grammes de lait
🍦90 grammes de sucre en poudre
🍦2 sachets de sucre vanillé
🍦quelques M&M’s

▪️ Mélanger la crème fraîche liquide, le lait, le sucre et le sucre vanillé pendant 2 minutes, vitesse 10

▪️ Transavaser dans un contenant (spécial congélation) puis mettre au congélateur (minimum 8h)

▪️ Avant dégustation, mettre quelques M&M’s dans le bol et mettre le mode Turbo 2 fois, réserver dans un récipient

▪️ Sortir la préparation du congélateur, mettre dans le bol et mélanger 1 minute, vitesse 6

▪️ Ajouter le fouet et mélanger 30 secondes, vitesse 3

▪️ Verser dans des ramequins et saupoudrer d’éclats de M&M’s.

Et voilà c’est prêt ! Vous pouvez bien sûr remplacer les M&M’s par autre chose (Kit Kat, Daim, etc…) et rajouter du caramel si vous souhaitez !