Gâteau au chocolat 🍫

Dans la série « goûters gourmands », on valide l’incontournable gâteau au chocolat 🤗! Un basique certes mais qui ravira les petits comme les grands 😋!
▶️Moule génoise 24 cm◀️
▶️Plaque aluminium◀️
🍫6 oeufs
🍫230 grammes de sucre
🍫300 grammes de pistoles de chocolat noir
🍫150 grammes de farine
🍫100 grammes de crème liquide
🍫200 grammes de beurre
🍫1 sachet de levure chimique

▪️Préchauffer le four à 180°

▪️Mettre les œufs et le  sucre dans un saladier et mélanger le tout

▪️Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie

▪️Incorporer le mélange beurre/chocolat au mélange œufs/sucre et bien mélanger

▪️Ajouter ensuite la farine et la levure chimique et mélanger à nouveau

▪️Ajouter la crème liquide et mélanger

▪️Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 50 minutes à 180°.

Et voilà un goûter parfait (mais pas light du tout 🤭)!