Vous allez me dire, rien de plus facile qu’un cake 😆, et je suis d’accord mais ne dit-on pas que les choses les plus simples sont souvent les meilleures 😉 (inspiration recette Hervé Cuisine ) :
▶️Moule à cake◀️
▶️Plaque aluminium◀️
🥄200 grammes de farine
🥄140 grammes de sucre
🥄1 sachet de sucre vanillé
🥄150 grammes de beurre fondu
🥄4 œufs
🥄75 ml de lait + 2 cuillères à soupe
🥄25 grammes de cacao en poudre non sucré
🥄1 gousse de vanille
🥄1 sachet de levure chimique
▪️Préchauffer le four à 180°
▪️Faire fondre le beurre à feu doux
▪️Mélanger le beurre fondu avec le sucre et rajouter les oeufs et le lait (75 ml)
▪️Bien mélanger le tout
▪️Incorporer la farine et la levure et fouetter bien le tout
▪️Diviser la pâte en 2
▪️Ajouter les graines de la gousse de vanille dans la première et mélanger
▪️Ajouter le le cacao et les 2 cuillères à soupe de lait dans la deuxième
▪️Répartir les pâtes dans le moule à cake et melanger délicatement a l’aide d’un couteau afin d’obtenir des motifs visibles au moment de la découpe
▪️Enfourner pendant 40 minutes.
Et voilà un beau cake marbré qui vous rappellera votre enfance ✨️…
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 