Je ne suis pas une grande fan de figues mais on m’en a donné une quinzaine alors j’ai eu l’idée de les associer à la pomme 🍎 dans une compote et j’ai adoré 😋:
🥄800 grammes de pommes et de figues (à vous d’ajuster si vous voulez plus de pommes ou plus de figues 😄)
🥄1 sachet de sucre vanillé
🥄Le jus d’un demi citron
▪️Laver et éplucher les fruits et les couper en petits morceaux
▪️Cuire 18 minutes, 90°, vitesse 1
▪️Mélanger 20 secondes, vitesse 8.
Et voilà rien de plus facile 🤗! On mélange avec un peu de fromage blanc et le tour est joué 😉!
Et chez vous, on aime les figues ou pas ?
Angélique, l'alsacienne passionnée de cuisine 